Récords históricos en la Carrera Ciclista del Cochinillo

Vuelta más rápida:
- Fran García Rus, del Club GSport
- 4′:48.01», a una velocidad de 56.1km/h
- Séptima Edición, 2019/01/13
Club más numeroso:
- Seguros RuízRe con 13 componentes.
- Quinta edición, 2017/01/08
Participante más lejano:
- Chris Bartlett, corredor británico del Club Marco Polo Cycling Team
Participante con el mayor número de años participados:
- Pedro Torrente García, del Club Trek Puerto Lumbreras: 8 años
- Salva Ortega Parra, del Club PedalBike Huércal-Overa: 8 años
- José Francisco Martínez Guerrero, del Club PedalBike Huércal-Overa: 8 años
- Oscar Martinez Talavera, del Club Seguros RuizRe: 7 años
- Alfonso Martínez Bastidas, del Club Seguros RuizRe: 7 años

Vencedores ediciones anteriores «Carrera Ciclista del Cochinillo»

2013, Edición I: Chris Bartlett, corredor británico del Marco Polo Cycling Team
2014, Edición II: José Manuel Molina Rueda, equipo ciclista de Mojácar Águila Bike
2015, Edición III: Manolo Martínez Costa, del Club CostaBike Puerto Lumbreras
2016, Edición IV: José Manuel Cayuela, del equipo Encanon
2017, Edición V: Francisco Jesús Chancón, del Club Pérez Canovas-Nomar Spain
2018, Edición VI: Juan Manuel Camacho Tudela, del Club Seguros RuizRe
2019, Edición VII: Fran García Rus, del equipo continental portugués Louletano
2020, Edición VIII: Fran García Rus, del equipo continental portugués Louletano

2020, Edición VIII:
- Manuel Antonio García Calzado , del club Ciclista Brócoli Mecánico, en la categoría general
2018, Edición VI:
- Antonio Sánchez Romera, del Club 12H TREK PUERTO LUMBRERAS, en categoría Aficionados
- Javier Chacón Quesada, del club CD PEDALBIKE Huércal-Overa, en la categoría general